宝妈速戳!孩子要开学了,送你一周省时方便还不重样的健康食谱

作者: 来源: 2022-02-28 14:07:08 0

伴随生活质量提高,现在做父母的不仅重视孩子的教育,更注重孩子的营养,而早餐是三餐中重要的一餐。

研究表明,早餐有利于增进记忆力,提高学习效率与改善日常饮食营养。

早点不吃或少吃会引起大脑血糖不足,出现上课注意力不集中、思考问题迟钝等现象。

因此,每天吃早餐应视为一项重要的健康生活习惯而持之以恒。

宝妈速戳!孩子要开学了,送你一周省时方便还不重样的健康食谱

 

而膳食结构不合理、营养不均衡、保健知识缺乏、缺乏父母照料是造成学生营养不良的主要原因。

饮食问题是决定着青少年是否营养不良的关键因素,营养不良不仅影响着青少年体重、身高、生长速度、甚至对身体各个组织器官和智力的发育也有着很大的影响。

早餐不仅要让孩子吃得饱,还要口味好,具有足够的吸引力,关键是在保证营养的同时不断变换口味。

其实,早餐的营养搭配很简单,碳水化合物类食物(主食类),加上蛋白质类食物(牛奶、鸡蛋、坚果、虾仁、 肉、豆制品都是很好的来源),再加上蔬果(蔬菜和水果,任选其一,或者是两种都有),做到这三类食物齐全,那么早餐的营养就很完美了。

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接下来由湖南省人民医院营养师给您推荐一周方便省时的营养早餐:

星期一:牛奶220ml,谷物坚果袋(30g),面包(加果酱、奶酪)

星期二:豆浆220ml,水煮蛋一个,蛋糕1块,梨1个 。

星期三:酸奶100ml,蔬菜鸡蛋饼(鸡蛋,菠菜,面粉), 苹果半个至1个。

星期四:小米粥100克,谷物坚果袋(30g), 肉包子1-3个,香蕉1根。

星期五:黑米粥100克,三明治(面包两片,生菜叶两片,鸡胸脯肉(20克),煎蛋1个,橘子1个。

星期六:粳米粥1碗(100克),煎蛋1个,菜包或烧麦1个,酸奶200g。

星期天:牛奶220ml,谷物坚果袋(30g),面包,香蕉1根。

以上食谱仅供参考,还得根据孩子的自身情况酌情增减。

宝妈速戳!孩子要开学了,送你一周省时方便还不重样的健康食谱

 

最后告诉家长们一些吃早餐的注意事项:

1. 起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20-30分钟后为宜。

2. 不要因为赶时间而吃得太快,以免损伤消化系统。

3. 早餐也要定时,否则会影响消化、吸收。

4.早餐时间后吃的食物并不能代替早餐,靠加餐并不科学。

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